补肾换换味。山药红枣美颜有术
周宗翰中医师表示，若出现上述提早老化的症状，平日应注意不要过度劳心劳力，且适度摄取黑芝麻、黑糯米、黑豆、乌骨鸡等黑色食物，能固肾气、补肾精。不过，补肾不能只仰赖黑色食物，白色食物如山药、芡实、白果，以及红枣、枸杞等红色食材，甚至是红葡萄酒，也都是不错的补肾食物。
红白补肾粥
材料山药1根（约300克）、芡实40克、大米100克、枸杞5g（先泡软），大枣5颗（剪碎）。
做法
1.芡实洗净后，用清水浸泡2小时。
2.将浸泡好的芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。
3.将山药去皮切成片，与红枣、枸杞放入锅中，再继续煮10分钟即可。
4.说明山药可平补肝肾，芡实和大米可调理脾胃，进而让营养物质转换成肾气所需要的精微物质，而枸杞和红枣也有补精血，益肝肾的作用，每周服用一次可以增进面色红润、精力充沛，减轻疲劳感。
