切不可乱食野生蘑菇

（三）预防措施

（1）一定要由有经验的人采摘野生蘑菇，其他人不要凭想当然采摘野生蘑菇，以免食用中毒。

（2）食用市售蘑菇（特别是野生菇干品）时，如发现异样者应挑除。

（3）对可食但含毒的种类，一定要严格按照这种蘑菇的食用方法烹调和就餐。