十二个妙招冬季怎么吃火锅不发胖

煮法把材料倒入10碗水（2500cc）中大火煮开，用小火熬煮2小时后，去掉菜渣。

最佳搭档海鲜。

提示材料千万不要切成太小块，最好是整个一起下去煮，这样营养才不会流失。

3.芳香健胃锅底

花草不仅可以拿来泡茶，还能够入锅成为最时髦的锅底呢。不仅能够达到去油解腻的效果，还能散发淡淡的清香，喜欢清爽口味的人一定不能错过。

材料薰衣草适量、鸡汤（400cc）。

煮法把鸡汤加4碗水（1000cc）大火煮开，用小火熬30分钟。

最佳搭档肉片、海鲜等。

提示不要使用鸡汤粉，可以用罐装鸡汤（一般超市有卖）。