晚餐吃西红柿减肥更快速有效

四、番茄土豆汤

材料（2人份）番茄浓汤400毫升、水200毫升、番茄1个、土豆2个、洋葱1个、盐和胡椒粉少许、鸡汤素少许。

1、将番茄、土豆、洋葱随意切块。

2、水、番茄浓汤、鸡汤素、番茄、土豆、洋葱一并倒入锅中，用中火熬煮。

3、待土豆变软，吸取番茄的精华后，加点盐和胡椒粉调味即可。

五、家常西红柿炒鸡蛋

材料

番茄500克，鸡蛋150克，植物油25克，白砂糖10克，盐3克，淀粉（豌豆）5克

做法

1.把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块。

2.鸡蛋打入碗内，加入盐少许，搅匀。

3.将炒锅放植物油，先将鸡蛋倒入，炒成散块，盛出。

4.炒锅中再少放些植物油，油烧热后放入西红柿翻炒几下，再放入鸡蛋，搅炒均匀加入白糖、盐，再翻炒几下，用淀粉勾芡即成。