鲜味会让我们食欲大增吗？

高热量汤中鲜味的作用是非常明显的。该研究表明，至少在某些情况下鲜味会减少人们的食欲，所以高强鲜食物会帮助想要减肥的人们来控制自己的饮食。yeomans“鲜味为何会有这种作用还尚未明确，我们将会通过更为深入的研究来解答这个问题。”