要吃饱才能瘦身
以减肥为终身事业的郑秀文为了以最苗条的形象示人，不惜疯狂瘦身，拿维生素丸当三餐，结果出现停经、肌肉褶皱、代谢减慢等过早衰老症状。身体就像一个设置好的电脑，程序设计要求你每天摄入和消耗热量，以保证机体基本的新陈代谢和日常体重，普通成年女性每天需求的最少热量是1200卡，才能维持机体正常运作。假如你突然减少摄入1000卡，体内用于维持正常呼吸等基本生理功能所需的卡路里数量便会自动降低，因为你的身体此刻会误认为你在挨饿，需要平衡。你不但不能够多消耗热量，反而会影响身体功能的正常运转。
早餐让代谢速度加快
早餐是维持一天中的新陈代谢，以及瘦身减肥计划中最重要的一餐。调查显示，吃早餐的人比不吃早餐的人减肥要轻松。在我们熟睡的时候，体内代谢速度降低，当我们开始再进食时，代谢速度会随着恢复加快。因此，如果你错过早餐，你的机体只好等到午饭时才能开始燃烧热量，聪明的方法是，清晨进食300～400卡的早餐，提前恢复新陈代谢速度。早餐的最佳时间是早上7~9点，此时是胃工作的时间，接受你吃进早餐，如果你不吃，接下来的时间就会浑身无力，大脑反应迟钝。
