大米、红薯、快煮燕麦片。
做法
1.大米洗干净浸泡半小时，红薯去皮切块。
2.在锅中放入清水，但要比平时煮粥多一些。
3.水开了之后放入浸泡好的大米和红薯块。
4.大火煮沸后改用小火慢煮直至粥粘稠。
5.放入麦片，记得要不断地搅拌，不然燕麦会凝成块状。拌匀之后就可以熄火了。
红薯扣酱骨
原料
红薯、排骨、香菇、葱段、姜片
做法
1.将排骨用xo酱、生抽、老抽、糖、酒腌制，红薯切块备用。
2.在碗底铺上香菇木耳等佐料，排骨围在周边，红薯放在里面。
3.把腌制排骨剩下的腌汁加入一点清水调稀倒入碗里，盖上碟子放进微波炉用中高火叮20分钟，取出来后倒出汁液，倒扣上碟，再把汁淋上。
