百合红薯粥
原料
大米、干百合、红薯、芝麻粉
做法
1.红薯去皮切块,干百合浸泡后与大米一起,加水放入锅里煮成粥。
2.撒上芝麻粉,或者少许糖粉,也可以配咸菜吃。
贴士红薯含有的丰富的赖氨酸恰恰是而大米缺乏的成分。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。
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