周三日式荞麦面
材料荞麦面，山药，绿芥末，葱花，日式七味粉，面酱油
做法
1、备锅水滚下荞麦面，煮熟后捞起冰镇，沥干水份备用。
2、小碗里放面酱油下绿芥末、把面放上盘，撒葱花，放山药泥，撒七味粉、然后食用时把荞麦冷面浸入酱汁沾食品尝即可。
荞麦面的营养价值十分丰富，比普通面也更有嚼劲，充当减肥食材就最好不过了。而且加入山药，提升了整个面的减肥指数，还等什么呢，简单又易学。
周四味噌豆腐蔬菜汤
材料（3－4人份）小棠菜、2条红萝卜、半根豆腐、一块玉米笋、冰糖适量、5－8粒番茄、1个白芝麻、1汤匙味噌、5碗水
做法
