
不过,由于素食者不吃红肉,身体容易因而缺乏维他命b12和铁质,所以建议每日进食一粒多种维他命丸作补充。
我讨厌牛奶的腥味,减肥期间不饮牛奶,可以吗?
牛奶属于奶类,能供应身体蛋白质及钙质,是健康饮品之一。但奶类并不只包括牛奶,其它奶类制品如芝士及奶酪等,都供应牛奶所含的营养素。若你不喜欢喝牛奶,可以尝试以2片脱脂芝士或1杯低脂奶酪来代替。
若你对奶类食品完全抗拒,但又想吸收足够的钙质,你可以以硬豆腐,深绿色蔬菜,沙甸鱼(连骨吃),豆类食物等来补充所需的蛋白质和钙质。
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