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专家指导3类mm的主食生活

“超女”何洁为了减肥,曾经连续一个多月没有吃饭,每天只吃瓜果蔬菜,不少女孩纷纷效仿。可是,医学专家提醒不吃主食等于慢性自杀。

主食,主要指粮食,包括米、、杂粮、薯类等。人体每天需要的能量由三大营养素,碳水化物、脂肪蛋白质提供。其中,碳水化物提供的能量占55%-60%。主食中富含碳水化物,是每天不可或缺的食品之一。

“减肥族”主食不可断

案例小张听朋友说不吃主食可以减肥,便不吃主食。肉类类也很少吃,每天只吃些蔬菜水果。一个多月下来,小张的确瘦了一些,却也憔悴了许多。常常头晕恶心,提不起精神。经营养科医生诊断,小张患了轻度营养不良。

专家提醒过度节制主食以及其他食品的摄入会造成营养不良。还有一些人认为单纯不吃主食就可以减肥,对其他食品却不加节制,这是十分荒谬的。

其实,主食的摄入可以使人产生饱腹感,在一定程度上可以起到节制饮食的作用。减肥,应该减少摄入的是高热量食品而并非主食。

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