| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 米汤 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 米汤冲鸡蛋热量/卡路里158千卡 | |||

1、材料图

2、鸡蛋打进碗里加白糖充分打散

3、米汤倒进奶锅里煮开

4、把煮开的米汤倒进鸡蛋液里边倒边搅拌保证能把它烫熟就行。
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养血发胎、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与玉米、洋葱、茼蒿搭配;与豆浆、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;
米汤的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;与全脂牛奶粉、奶粉、脱脂奶粉相克,同食可能会引起不适;
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