| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青梅 | 克 | 165千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 自制青梅酒热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡,相当于固定脚踏车24分钟消耗的热量420 | |||||
1、青梅洗净，放两勺盐在水里浸泡两小时，洗净去蒂。
2、锅里烧开水，入青梅过水5秒钟。捞起晾干表面上的水。
3、用干净无水的容器一起青梅一层冰糖码好
4、从侧边缓缓倒入红米酒。盖紧盖子。三个月后就可以喝到美酒啦，不过，最好，一年以上，更香淳
青梅的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、生津止渴、美容等功效；可与鸡尾酒、果汁、白酒搭配；与豆浆、虾、猪骨头相克，同食可能会引起不适；
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