红烧排骨的热量和减肥功效

1、准备的排骨。

2、锅里水烧开，倒入排骨。

3、排骨绰水，捞出用清水把浮沫冲洗干净。

4、锅里油烧热，炒香辣椒和姜块。

5、倒入排骨翻炒。炒到变色。

6、加入适量的醋。

7、翻炒均匀。

8、加入水，一定要淹没排骨。大火烧开转中火。

9、烧了４０分钟，加入盐和酱油。

10、加入适量的大蒜头。

11、继续烧，至肉烂汤收汁。起锅前可撒少许白糖。

12、一个小时的等待，香喷喷的排骨出锅了。