| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | ||
| 猪肉片 | 克 | 707千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 芥兰炒肉片热量/卡路里785千卡 | |||
 热量785千卡,相当于越野摩托196分钟消耗的热量240 | |||||
1、需要的材料。
2、烧热锅，适量的油热，下葱，煸出香味。
3、将洗净的芥兰切段，下入芥兰煸炒。
4、再下腌制过的肉片煸炒。（我用蚝油，料酒 腌制肉片）
5、调入适量的调味料，淀粉水放进快速兜匀即可。
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水化痰、解毒祛风等功效；可与西红柿、玉米、白灵菇搭配；
猪肉片的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、补钙等功效；可与菠萝、莲藕、银耳搭配；与香菜、甘草、海虾相克，同食可能会引起不适；
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