| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 糯米枣热量/卡路里1211千卡 | |||
1、把红枣洗净,用清水渗泡1小时左右,然后从中间切开(但不要切断),去除枣核。
2、取一容器,倒入糯米粉,加入温水,和成面团,糯米粉和水的比例是2:1。
3、取一小块比红枣小的糯米团,揉搓成与红枣长度差不多的面团,塞入取出枣核的红枣中,依次完成。
4、将完成的糯米枣放入盘中,入蒸锅中蒸10分钟。
5、另起锅,倒入适量开水,加入白糖、蜂蜜、水淀粉少许,轻轻搅动,待汁成透明粘稠状时,将汤汁淋入蒸好的糯米枣上即可,之后可以依自己喜好撒入黑芝麻、白芝麻或其他干果碎。

6、一盘软糯香甜的糯米枣就OK了!真的很好吃哦!^_^…
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、健脾暖胃、舒筋活血等功效;可与枣(鲜)、红豆、枣搭配;与鸡肉、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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