手指饼干的热量和减肥功效

1、准备好材料

2、将蛋黄与蛋清分别放在无水、无油的器具内

3、蛋黄内加入20克糖粉

4、搅拌均匀

5、蛋白分三次加入糖粉，用电动打蛋器搅拌

6、打至9分发，即打蛋器拎起呈三角形状

7、将三分之一的蛋白放入蛋黄糊内

8、搅拌均匀

9、然后将剩下的三分之二蛋白加入，并搅拌均匀

10、将低筋面粉筛入蛋糊

11、上下搅拌均匀，像炒菜一样搅，不要打圈

12、装入裱花带内

13、挤入垫有油纸的烤盘内，挤成手指模样或是喜欢的数字、字母形状

14、烤箱190度先预热5-10分钟，放入烤箱内烤15分钟

15、可以按自己烤箱的温度调时间，饼干表面呈经黄色就可以了。