| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 懒人版蛋白薄脆饼热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡,相当于冲浪517分钟消耗的热量108 | |||||
1、糖粉加入融化好的黄油中，打蛋器搅拌均匀。
2、蛋清分三次加入，继续搅拌。
3、搅拌好的呈可流动的状态。
4、筛入低筋面粉。
宝贝特别喜欢这个面粉筛。
5、搅拌均匀。
6、搅拌呈细腻的状态。
7、装入裱花袋，配一个圆形的裱花嘴。
8、开始挤啦！我的圆形裱花嘴没找着，就用了个星型的，烤的时候自然就变成圆形了。
9、160°15分钟烘烤，叮……
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热烦、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、黄豆、紫菜搭配；与豆浆、桔子、柿子相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、滋阴、除口臭等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
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