| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 醋泡萝卜热量/卡路里108千卡 | |||

1、首先把容器高温消毒。
我用的养生壶将适量生水煮开
放冰糖熬化开

2、然后放辣椒花椒盐煮出水有点麻麻的味道。关火。然后边准备边切萝卜

3、将控干水的萝卜放入容器,加剁椒放醋,放盐,然后密封等一个礼拜就可以吃了!

4、味道不错的。好吃……超级简单学起来吧!
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有肺痨咯血、利尿、胃肠蠕动等功效;可与肥牛、羊排、五花肉搭配;与蛇肉、人参、桔子相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、解毒、促进消化等功效;可与土豆、绿豆芽、大蒜搭配;与猪骨汤、冬瓜、小米相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、杀虫解毒、止痒解腥等功效;
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