| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 沙茶酱烧豆腐块热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡,相当于看电视251分钟消耗的热量90 | |||||
1、豆腐
2、切成三角块
3、锅里加入油烧热
4、然后加入豆腐
5、炸至金黄
6、生抽
7、加入 皇牌沙茶王
8、加入盐及鸡精
9、全部炸好的豆腐块
10、然后加清水搅拌均匀
11、锅里加入油加入葱炒香
12、在加入沙茶酱
13、大火煮开加入炸过的豆腐
14、炒匀炖5分钟
15、在加入芝麻
16、炖至收汁
17、然后装盘里
18、相当好吃
19、炖的时候长点
20、更是入味
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清洁肠胃、益中气等功效；可与文蛤、鳕鱼、绿茶搭配；与苦瓜、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补血明目、养血护肤、降血压等功效；可与桑葚、枸杞子、梨搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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