| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 262千卡 | 328千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 1千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 116克 | DIY披萨热量/卡路里388千卡 | |||

1、将酵母粉,盐巴,白砂糖用水(或牛奶)融化。需要温热。
放入面粉。(高筋面粉20克,低筋15克混合)
做好面团待发酵后擀成圆盘状。

2、蔬菜切好备用

3、香肠和鱼肉泥

4、玉米火腿肠切片备用

5、奶酪切碎备用

6、将发酵长大的面团擀成圆盘状铺于披萨盘中。(不想自己做面饼可买现成的)

7、披萨盘底刷一层油,铺上擀好的面饼,放上材料,先后顺序无所谓,一层食料一层奶酪。

8、烤箱200度预热。之后160-180度烤25分钟。

9、出炉了 满屋的香味
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、增强活力等功效;与莴笋、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促消化、解毒等功效;
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