| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | ||
| 白豆沙 | 克 | 608千卡 | 243千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 665千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 878克 | 春日里的桃花酥热量/卡路里3776千卡 | |||
 热量3776千卡,相当于跨栏378分钟消耗的热量600 | |||||
1、红心火龙果打汁，和面，糖和猪油和成面团，饧1小时左右，饧面时将油酥和好
2、将白豆沙馅，油酥和水油面各自分成12个等重的面团，按照这个量面团每个34g，油酥每个19g，豆沙馅每个21g
3、将水油面包裹油酥，擀成牛舌装卷起，竖着再擀一次再卷起，放在一旁静置，需要盖保鲜膜
4、全部做完后，从第一个开始，竖着擀开再卷一次后做成剂子擀成皮，包上豆沙馅后擀成圆片，用刀分成五等份，在每份上轻划两刀（如图）
5、每一瓣两角捏紧，做成花的形状
6、花心里刷上蛋液，撒上黑芝麻，烤箱170度预热
7、170度上下火，35分钟，出炉！
8、成品图来一张！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、润燥、补虚等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；
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