银鱼丝瓜山药饼营养师小菜妈妈的热量/卡路里_银鱼丝瓜山药饼营养师小菜妈妈的做法

1、适用月龄：1岁以上
食材准备：丝瓜80g、胡萝卜20g、银鱼20g、山药60g、鸡蛋1个
配料准备：盐少许、番茄酱少许
烹饪时间：30分钟
难度级别：初级
2、山药去皮切块，上锅蒸20分钟左右。蒸熟后用研磨工具压成山药泥。
3、胡萝卜切末备用，银鱼泡洗干净剁成末备用，丝瓜切成小丁。
4、山药泥、胡萝卜末、银鱼末、丝瓜丁，所有食材倒入大碗中。打入1-2个鸡蛋。
5、加入少许盐调味，用筷子搅拌均匀。调成浓稠的糊状。
6、平底锅烧热，刷少许油，舀一勺面糊小火慢烙。
7、饼定型后翻面，烙至两面金黄。
8、这种逆天的小饼，搭配上番茄酱味道更好，营养No.1。

随便配上一碗粥，当个早餐或来杯牛奶，宝宝怎么吃都不腻，我家娃把余下的小饼装袋里告诉我要拿到幼儿园和小朋友们一起分享妈妈做的美食，我心里那个美啊。

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、通经、利尿等功效；可与虾皮、火腿、鸭肉搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺止咳、宜肺、善补脾胃等功效；可与木耳、冬瓜、蕨菜搭配；与甘草、红枣相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、解毒生津、下气等功效；可与菠菜、圆白菜、比目鱼搭配；与杏、柚子、苹果相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾益胃、白带多、固肾等功效；可与鸭肉、鸭腿、鸭翅搭配；与笋瓜、鲤鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与明虾、小米面、干贝搭配；与鹅、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；

银鱼丝瓜山药饼营养师小菜妈妈的热量和减肥功效