| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 肉炒青椒热量/卡路里52千卡 | |||

1、青椒掰成块儿(忘拍照了),熏肉切片(切了点肥肉丁准备编出油炒菜用非常香)没有五花肉也行

2、锅内倒油小火把肥肉丁放进去编出油

3、放熏肉片翻炒

4、放适量酱油翻炒

5、放青椒炒5 6分钟,最后一分钟放盐,炒熟了捞出装盘即可(不要时间太长了,火大了该不好吃了)

6、炒熟了装盘即可
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、健胃、缓解疲劳等功效;可与鳝鱼、包菜、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消毒、消炎等功效;与红豆馅、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、防癌等功效;
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