| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 拌筷子面热量/卡路里682千卡 | |||

1、将面捞熟

2、将葱蒜切好

3、把捞熟的面捞出,倒入生抽,将猪油倒入锅里爆热,加葱蒜爆一下下倒出,将面拌均即可,盐巴味精都不需要放都好吃。
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、通阳活血、减肥等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补虚、解毒等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、消食理气、解诸毒等功效;可与醋、马齿苋、猪肉搭配;与鸭肉、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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