茼蒿炖豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、清肺健肤、降低胆固醇等功效；可与海带 、鲢鱼、金枪鱼搭配；与茭白、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、解诸毒、促进消化等功效；可与龙须菜、猪肉、粳米搭配；与鸭肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、冠心病、高脂血症等功效；

茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有降压、预防高血压、清痰等功效；可与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉搭配；与胡萝卜、柿子、醋相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、通乳、抗早衰等功效；可与海马、大白菜、荷兰豆搭配；与橄榄、葡萄、番茄相克，同食可能会引起不适；