| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡,相当于掸灰尘184分钟消耗的热量150 | |||||
1、水里加1小勺盐，放一个葱结几片姜
2、水烧开后，蟹腹朝上放入蒸15分钟即可
3、姜末、白糖和浙醋调配做蘸料
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有利肢节、提高免疫力、补骨添髓等功效；可与冬瓜、枸杞、芦笋搭配；与梨、南瓜、柚子相克，同食可能会引起不适；
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