| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 不会上火的健康小点心-白桃蒸蛋糕热量/卡路里1074千卡 | |||

1、用厨房纸将白桃水分擦干,切成小粒。

2、另取一个碗鸡蛋加入砂糖打至浓稠状态。

3、打好的砂糖鸡蛋中加入牛奶,再加入粉类,拌匀至无结块。

4、继续加入植物油拌匀。

5、加入切好的白桃拌匀。

6、装入6个小蛋糕模具中。

7、蒸锅煮沸后再将蛋糕糊放入,以中火蒸12~15分钟,牙签插入无沾粘即可。

8、食谱来自台版书《蒸的可以做蛋糕、面包》
好多年没有吃过糖水罐头了,真好吃啊~~~
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与青椒、茼蒿、黄豆搭配;与田鸡、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、增强免疫力、调味等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、大便秘结、养颜等功效;可与木瓜、蜂蜜、桃搭配;与橙子、枣、红糖相克,同食可能会引起不适;
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