| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 黑芝麻汤圆 健康版低油低糖热量/卡路里1318千卡 | |||
 热量1318千卡,相当于看书1014分钟消耗的热量78 | |||||
1、黑芝麻用小火炒熟 放入冰糖用粉碎机搅拌 搅拌好的黑芝麻粉和椰子油充分混合均匀 我用椰子油代替猪油 没有椰子油用玉米油代替也可以
2、用温水将糯米粉和成面团
3、将黑芝麻馅儿包入面团 裹层糯米粉防粘
4、煮好的汤圆加点醪糟和桂花味道更好
5、健康版低糖低油的醪糟汤圆
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有护发、生津通乳、促进骨骼发育等功效；可与黑豆、糯米粉、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、解毒、祛脂降压等功效；可与香蕉、草莓、银耳搭配；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、止汗、延年益寿等功效；可与莲藕、枣（鲜）、桂花搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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