| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 配方奶 | 克 | 311千卡 | 510千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 微波版-芝士焗芋头热量/卡路里608千卡 | |||

1、准备食材。芝士我用的是总统的emmental

2、芋头洗净后,对半切开。

3、将切开的芋头放在小盘或者小碗中,表面可以扣一个碗当盖子,放在微波炉里高火叮4分钟左右。如果叮出来感觉芋头还有点硬,可以继续再叮一至两分钟,麻麻们根据自己家微波炉调整时间,反正最后就是把芋头叮成熟的状态就ok啦。

4、用小钢勺,将芋头肉挖出来。注意不要挖漏了,而且边上要稍微保留一圈芋头做支撑。

5、挖出的芋头泥会有一点干,加入一点配方奶,用小勺背将芋泥压顺滑。配方奶一点点就够了,因为芋头你本身也比较少。

6、将奶酪丝放入芋头泥,搅拌均匀。

7、将搅拌好的奶酪芋头泥填回刚才挖空的芋头壳里。

8、将表面再撒上一些奶酪丝。

9、放入微波炉里再叮1分钟,奶酪融化即可。

10、最后包上了锡纸,当装饰,也可以防烫哦!味道香浓,而且芋头一个小小的,特别适合宝宝搭配到宝宝的一餐中,当个小零食或者小甜点。同样的方法可以制作焗红薯。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、帮助消化、增进食欲等功效;可与鲫鱼、牛腩、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
配方奶的热量510千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
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