| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 2124千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 847克 | 红枣红糖馒头热量/卡路里2884千卡 | |||
 热量2884千卡,相当于伸展操1154分钟消耗的热量150 | |||||
1、把水和红糖混合放面包桶里，加入面粉，酵母，上面放入去核切成小颗粒的红枣肉，启动面包机的揉面程序，待面包机停止运行后取出面团，看，这样就很发了。
2、把面团拿出来揉至光滑后再静置20分钟，二次发酵。
3、为徒方便，直接切成各种块状静置10分钟，再进行第三次醒面后，冷水上锅蒸20分钟后。
4、不要先开盖再让馒头再锅里焖5分钟即可。
5、图方便直接蒸了条长形状的大红枣红糖馒头。
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、益气补血、补血养颜等功效；可与黑豆、姜、小米面搭配；与牛里脊、皮蛋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、抑制癌细胞、滋养阴血等功效；可与核桃、小米、鹿茸搭配；与玄参、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
