手抓排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润肠胃、滋阴等功效；可与海带、蘑菇、山楂搭配；与菱角、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、延缓衰老等功效；可与排骨、西葫芦、猪肝搭配；与河虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、增加食欲等功效；可与豆浆、鲈鱼、圆白菜搭配；与柚子、山楂、白酒相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、促消化、镇吐等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、排毒清肠、保护肝功能等功效；可与醋、玉米面、龙须菜搭配；与鸡肉、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；