| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 1590千卡 | 212千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 965克 | 烤箱烤板栗热量/卡路里1727千卡 | |||
 热量1727千卡,相当于越野摩托432分钟消耗的热量240 | |||||
1、板栗洗干净，晾干（750g的量差不多烤盘铺一层的样子）
2、用小刀划个口子（防止烤的时候爆裂），平铺在铺好锡纸的烤盘上
3、刷油（防止烤得太干）
4、烤箱内放入一碗水（防止板栗水份过度蒸发）
5、200度上下火，21分钟（时间长短视板栗大小而定，我买的都是中号的板栗）
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有抗衰老、滋补、驱虫等功效；可与仔鸡、大米、鸡胸肉搭配；与牛里脊、牛排、羊骨相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血压、血管硬化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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