| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 848千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 栗子烧肉热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡,相当于上下蹲212分钟消耗的热量240 | |||||
1、五花肉清洗干净后切块，板栗去壳和里面的内衣后洗净待用。
2、先把肉放锅里飞水去浮沫，加入料酒后煮开。
3、然后先加入海天特级生抽调味，再加入海天特级草茹老抽调色。转小火焖煮10分钟。
4、过10分钟后放入栗子继续小火焖煮。30分钟后加入适量白砂糖调味收汁。
5、一碗香浓入味的栗子烧肉出锅了。
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有明目健脑、预防便秘、滋补等功效；可与鸡胸肉、仔鸡、大米搭配；与牛排、鸭肉、牛腩相克，同食可能会引起不适；
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