| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 241克 | 耳光炒饭热量/卡路里644千卡 | |||
 热量644千卡,相当于看电视429分钟消耗的热量90 | |||||
1、胡萝卜切丁、虾去皮摘虾头去虾线
2、准备咸鸭蛋，蛋黄蛋清分开，用勺子压成泥
3、烧点开水
4、把胡萝卜、豌豆、虾仁烫一下
5、先拿虾头熬虾油
6、熬好虾油依次放入咸蛋黄、胡萝卜丁、豌豆、蛋液，每添加一种食材都要翻炒
7、最后放入咸蛋白和虾仁，装盘～
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、止泻痢、益中气等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降阴火、滋阴、清肺火等功效；与甲鱼、布朗、李子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
