| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 自制绿豆糕热量/卡路里578千卡 | |||

1、将绿豆洗净加水浸泡三四现实

2、将绿豆上锅蒸熟,用煮也可以不过水份大些炒的时候较费劲!!蒸到用手可以捏碎绿豆!

3、蒸熟的绿豆用料理机发烂,可以加少许水更好打些!

4、打好的绿豆沙用不粘锅翻炒,加入炼乳,糖和蜂蜜。你也可以加自己喜欢的其他口味噢!炒到豆沙可以抱成团!

5、取适量绿豆沙揉圆后放入模具压出绿豆糕!放冰箱冷藏后更好吃!
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充钙质、补充能量等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与雪花梨、牛奶、梨搭配;与香干、韭菜、葱相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮、止咳等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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