| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 纯手工红豆沙热量/卡路里1666千卡 | |||
1、洗干净豆子
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有律律液、健胃、抗癌等功效;可与鸭肉、枣、鲫鱼搭配;与冬瓜、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、润肺生津、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、缓中止痛、补虚等功效;可与姜、黑豆、小米搭配;与文蛤、牛里脊、牛排相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有造血、滋养调气、养血通乳等功效;
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