清蒸螃蟹的热量和减肥功效

螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓冲贫血、充胃液、提高免疫力等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与圣女果、南瓜、泥鳅相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防感冒、预防高血压等功效；可与双孢蘑菇、蘑菇、牛腱子搭配；与油皮、豆腐丝、熏干相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、辟腥臭、助阳等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；