| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 红烧冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于收碗15分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备冬瓜，葱姜蒜
2、爆锅
3、加入冬瓜，放入盐 生抽 老抽 耗油，翻炒，盖上锅盖，一分钟左右
4、出锅，装盘
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、抗癌、护肾等功效；可与口蘑、鸡肉、芡实搭配；与海螺、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
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