| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 1176千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 芝麻糖热量/卡路里1176千卡 | |||

1、芝麻,核桃清洗干净,沥干水。

2、锅烧干,倒入芝麻,核桃,松子仁翻炒。炒到锅里的芝麻噼噼啪啪的响就差不多了。这是个累人的活儿,要小火不停地翻炒。

3、花生,瓜子仁全部炒好。

4、不粘锅,倒入300克白糖,小火翻炒。

5、炒到锅中糖稀变黄褐色,有很多密集的小泡泡。

6、用筷子占一点糖稀,迅速放到凉水里面,糖稀立刻变硬。熬到这种程度糖稀就可以了。

7、倒入炒好的核桃,芝麻,花生,瓜子仁,松子仁。翻炒均匀。

8、倒入事先准备好的容器中。我用的烤盘,垫的高温油布。也可以用耐高温保鲜膜。

9、趁热压紧。

10、快凉时,切块。

11、真材实料,很好吃哦!

12、可以放在保鲜盒里保存。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、止咳、调味等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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