| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 炸鸡柳热量/卡路里668千卡 | |||

1、鸡肉洗干净哦,鸡胸肉切成条状

2、放奥尔良腌料,腌一个小时以上(赶时间的也可以不用那么久,但腌久一点更入味)准备面包糠,蛋液

3、鸡肉条先在蛋液里滚上一圈,再裹上面包糠

4、食用油烧热后关小火稍微晾一下再下鸡肉条,不然会焦哦~(我是几个几个炸的,没有全部倒进去炸)

5、炸到金黄色,就差不多了,趁热吃才好吃哦!被一扫光了…
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益五脏、益气等功效;可与松子、茶树菇、茼蒿搭配;与菊花、鲍鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、降血脂、促进肠胃蠕动等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与丝瓜、桂圆、茼蒿搭配;与甲鱼 、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;
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