| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 25千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 蒜蓉荷兰豆热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡,相当于攀岩10分钟消耗的热量660 | |||||
1、将准备好的荷兰豆两头掐丝去掉，洗净控干备用。
2、将葱、蒜切碎成末待用
3、放食用油上锅开火，油热7成时，爆香葱蒜末，怕糊锅没来及拍照，嘎嘎……
4、蒜蓉炒香后倒入荷兰豆翻炒，至变色段生即可，荷兰豆很好熟，5分钟左右就可以啦！炒久就不脆了哦！
5、上菜啦！绿绿的是不是很开胃啊……
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肠通便、预防便秘、清肠利尿等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、预防感冒、温中健胃等功效；可与生菜、五花肉、莴笋搭配；与大葱、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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