红烧冬瓜的热量/卡路里_红烧冬瓜的做法

1、冬瓜去皮洗净切块，生姜去皮切片。
2、锅热倒油加热放入姜片翻炒出香味。
3、倒入切好的冬瓜翻炒片刻。
4、加入蚝油，酱油，水盖上锅盖大火烧开转中火，待汤汁差不多只剩一点加入葱段小火焖2分钟起锅。
注意因为蚝油和酱油都有盐分所以6??妈没?盐，还有6??妈提倡健康的食品所以任何菜肴都不加味精，让菜肴保持原本的味道。
5、红烧冬瓜，出锅！^_^

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、清热解暑、消渴等功效；可与菠菜、椰子、鲤鱼搭配；与山竹、醋、海螺相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、助阳、解药毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、提鲜等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、降低胆固醇等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、滋阴补阳等功效；可与腹部牛肉、前腱牛肉、新鲜芦荟搭配；与苦菊、香豆腐干、油皮相克，同食可能会引起不适；

红烧冬瓜的热量和减肥功效