| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 蒜末烤香菇热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于排舞8分钟消耗的热量270 | |||||
1、将香菇洗净.拔掉香菇蒂.用手轻轻按压香菇表面.挤掉多余水分.倒放在烤盘上
2、在香菇表面撒些盐.烤2分钟.看见香菇出水即可
3、烤香菇同时.把蒜切碎备用
4、锅内倒油.油热后放蒜爆香.加适量糖和生抽.再放入烤好的香菇继续翻炒.炒出香味后加适量孜然炒匀关火
5、把香菇夹出底朝上放在烤盘上.把剩余的蒜末倒在香菇上.放入烤箱烤两分钟即可
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降低胆固醇、预防贫血等功效；可与花菜、鳕鱼、莴笋搭配；与明虾、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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