| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 五花肉炖菜脯热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡,相当于溜旱冰102分钟消耗的热量450 | |||||
1、将五花肉洗干净切块
2、煮去血水
3、洗干净，煸炒出猪肉，没那么油腻
4、菜脯洗干净，切片
5、在煸炒五花肉的锅里加入水分，加入菜脯一起炖。最后加入鸡精盐。盐不需要太多，因为菜脯本身就是咸的。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、润肌肤等功效；可与白菜、萝卜、山楂搭配；与鲫鱼、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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