| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 823克 | 芒果椰汁西米露热量/卡路里1331千卡 | |||
 热量1331千卡,相当于剧院工作444分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所需的材料，西米忘拍了，我就是买的成袋的！
2、锅里加水烧开，再将西米放入锅中，接着煮十几分钟，不时搅动一下以免糊锅，待西米煮至只剩中间一点白芯时捞出过凉水冲两遍备用！
3、将锅洗净重新开火，加入备好的椰汁、牛奶、冰糖，和适量的水，根据个人口味，喜欢浓一点的也可不加水，烧开即可，整个厨房都是椰香味，盛出放凉！
4、芒果按图取果肉，一半用勺子捣烂成泥，一半果粒留用！
5、待西米和奶浆完全冷却以后，和芒果放一起搅拌一下即可享用了！如果有冰箱，放冷藏里冰一下吃起来更凉爽，夏天就是要这么吃！如果没有冰箱买根雪糕放到里边也可以的！
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、祛风、解渴祛暑等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配；与乌鳢、西兰花、红枣相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、防止晕车、治便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、润肺、化痰止咳等功效；可与草莓、银耳、白果搭配；
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