| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 益气乌鸡汤热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡,相当于伐木工作106分钟消耗的热量300 | |||||
1、乌鸡过热水，党参，黄芪，玉竹，莲子，淮山，花生，枸杞，适量
2、除了枸杞外把所有食材丢进锅加水，还加了点银耳，盖上锅盖中火烧开转小火差不多四十分钟
3、出锅前加适量盐，葱结，枸杞
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、滋补、滋阴清热等功效；可与山药、芸豆、糯米搭配；与鲫鱼、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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