| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 166千卡 | 83千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 黑胡椒锔烤龙利鱼热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡,相当于操作117分钟消耗的热量180 | |||||
1、龙利鱼洗干净，放入葱姜蒜，金针菇，倒入豆豉油，日本酱油，黑胡椒酱，拌匀，腌制20分钟
2、放入烤箱220度烤20分钟
3、香喷喷的鱼就做好啦，非常鲜美的调味，鱼肉入口即化，自己在家做做也很方便哟……
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、促消化、排毒清肠等功效；可与莴笋、五花肉、马齿苋搭配；与鸡翅、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解毒、活血驱寒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒酱的热量126千卡（每100克）；具有帮助消化、增进食欲、祛腥提味等功效；
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