| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 蛋黄焗南瓜热量/卡路里22千卡 | |||
1、备好食材
2、南瓜去皮去瓤切成长条,入蒸锅中蒸10min,也可以沾面粉放油锅中炸软,拿出晾凉
3、葱切成碎末,熟蛋黄压碎
4、锅中加花生油烧热,放入蛋黄、白糖等翻炒
5、加一点点水炒出泡沫
6、加入凉好的南瓜条翻炒
7、每根南瓜条上都沾满蛋黄即可
8、出盘喽,配一碗米粥很不错吧
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、解毒杀虫、治疗高血压等功效;可与糙米、牛肉、燕麦搭配;与芹菜、大花蟹 、小白菜相克,同食可能会引起不适;
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