| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 双色花卷热量/卡路里112千卡 | |||

1、将A揉匀揉透成光滑柔软的面团,收圆入骗我呢,覆盖保鲜膜,发酵成两倍大。

2、步骤同1

3、取出面团,揉匀,将起泡排除,擀开擀薄,成长方形。淋上油,抹匀,再撒上盐,抹匀。

4、同3,大小要一致。

5、将两个面片摞在一起,将边缘整理对齐。

6、从一头开始叠起,收口捏紧。

7、分切成数个约3厘米宽的小段

8、取一小段,用筷子纵向压一下。

9、双手大拇指压住轴心,使面团对折一下。双手捏住两端,分别向相反的方向转一圈,漏出漂亮的花纹,层次朝外。再将两端捏在一起,收于底部。

10、变成这样子的。

11、铺垫,醒发20分钟,开水上屉,大火蒸10分钟

12、取出即可。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治便秘、改善睡眠等功效;可与桃、黑豆、木瓜搭配;与白砂糖、雪莲果、红糖相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善睡眠、养颜等功效;可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配;与米汤、菠萝、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、预防蛀牙、帮助消化等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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